Начать нужно с главного – Ресторация «Пяткинъ» – туристическая достопримечательность на одной из главных исторических улиц Нижнего Новгорода – улице Рождественской.
Ресторация полюбилась не только нижегородцам, но и гостям нашего города. Еще бы! Ведь само здание – настоящий памятник архитектуры – в 19 веке здесь располагалась усадьба великого нижегородского купца Пятова. Само здание построено в 1819 году и охраняется государством – сводчатые потолки, расписанные вручную арочные своды, большие окна и двустворчатые двери. Атмосфера эпохи конца 19 – начала 20 века выдержана в интерьерах и деталях – изразцовых печах, резных сервантах, подсвечниках, граммофонах; в антикварных раритетах – самоварах, картинах и вазах, бронзовых часах и бюстах… На стенах фотографии великих Дмитриева и Карелина и репродукции старинных картин на купеческо-кулинарную тему. Некоторые репродукции вы можете увидеть только здесь и… в расположенном на Верхневолжской набережной художественном музее, руководство которого десять лет назад позволило сделать единичные копии.
Меню ресторана
«Заведение приятное и без помпезности». Заходя в ресторан, попадаешь в другой век. «Пяткин» – место без пафоса, но со своим уникальных характером и настроением. В любом из трех залов можно разместиться как вдвоем, сидя в больших удобных креслах, рассматривая из окна виды Рождественской улицы, так и большой шумной компанией.
Сюда можно прийти для того, чтобы попробовать классическую русскую кухню или просто выпить настоечек собственного приготовления.
«Пяткин»-место без пафоса, но со своим уникальным характером и настроением. Здесь можно попробовать классическую русскую кухню… Борщ и селянка, уху на петухе, рубец, холодец, зельце с грибами, пельмени, вареники, говядина Беф-строганов, котлету по рецепту Пожарского, воловьи щечки, блюда из волжской рыбы. Гостям «Пяткина» предлагают традиционные русские кашу, блины, пироги. … Да и напитки в «Пяткине» под стать: квас, лимонад, настойки собственного приготовления.
Чай здесь подают в самоваре с бубликами, а к нему белый кусковой сахар, как у бабушки в деревне, тот, что вприкуску.
Многое из того, что представлено в «Пяткине», мы уже давно не готовим дома. То ли времени не хватает, то ли со сменой поколения теряются рецепты настоящей русской кухни. «Пяткин» себе такого позволить не может. Он верен традициям и в меню, и даже в музыке, которая играет в ресторане. Завсегдатаям клубов будет с чем сравнить, а людям более взрослого поколения будет что вспомнить. И это добавляет баллов заведению, хотя, возможно, первое время непривычно трапезничать под мотивы Вертинского, Шаляпина, Козловского…
Ждем Вас в гости дорогие нижегородцы и гости нашего города!
